2025年5月23日至25日，中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)第三十一次年會(huì)在南京盛大舉行。年會(huì)同期舉辦的中國(guó)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)上，新華網(wǎng)記者第一時(shí)間專(zhuān)訪了華羚牦牛乳供應(yīng)鏈管理（杭州）有限公司副總經(jīng)理敏少先，深入了解甘肅華羚乳品集團(tuán)的參展亮點(diǎn)與發(fā)展成果。

年會(huì)上，甘肅華羚乳品集團(tuán)以強(qiáng)大陣容亮相嘉年華博覽會(huì)，集中展出牦牛乳酪蛋白系列、牦牛乳嬰幼兒配方奶粉系列、牦牛乳全脂奶粉系列、牦牛乳蛋白粉系列、牦牛乳奶茶系列、牦牛乳休閑食品系列等九大類(lèi)100多個(gè)產(chǎn)品，全方位彰顯出華羚乳品雄厚的產(chǎn)業(yè)實(shí)力與獨(dú)特的品牌魄力。

在談及牦牛乳的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)時(shí)，敏少先介紹，牦牛生長(zhǎng)在平均海拔3500米以上的高寒純凈之地，甘南4084萬(wàn)畝以亞高山草甸為主的天然草場(chǎng)，遠(yuǎn)離工業(yè)污染與城市喧囂，這里牧草豐茂且富含多種中草藥成分。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，賦予了甘南牦牛頑強(qiáng)的生命力和強(qiáng)大的適應(yīng)能力，使其被譽(yù)為“高原之舟” 。牦牛奶營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、乳鈣、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸以及多種維生素等。其中，蛋白質(zhì)含量顯著高于普通牛奶，且含有人體必需的多種氨基酸，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與極佳的人體吸收利用性。

面對(duì)記者關(guān)于市場(chǎng)銷(xiāo)售情況的提問(wèn)，敏少先透露，盡管當(dāng)前面臨市場(chǎng)消費(fèi)疲軟、國(guó)際貿(mào)易環(huán)境復(fù)雜多變等挑戰(zhàn)，但華羚牦牛奶粉依然保持強(qiáng)勁的銷(xiāo)售勢(shì)頭。2024年，華羚牦牛奶粉在中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)量位居榜首，獲尚普咨詢(xún)集團(tuán)頒發(fā)市場(chǎng)  地位證明書(shū)，這一權(quán)威認(rèn)證有力佐證了其卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)與強(qiáng)大的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

此次南京嘉年華乳制品展覽會(huì)期間，甘肅華羚乳品集團(tuán)以獨(dú)特產(chǎn)品吸引眾多媒體聚焦與參展觀眾駐足。大批行業(yè)人士與消費(fèi)者前來(lái)參觀咨詢(xún)，極大地提升了牦牛乳品的行業(yè)影響力與市場(chǎng)知名度，為華羚乳品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)、深化品牌建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。